研 JOURNAL〜福岡の糸島にて陶芸家の夫と暮らす日常〜

ひなまつりなので、
手毬寿司をみんなで作りました。
（今月のオレンジページ参照。
でも、参照と言えない位、我流！）

美味しかったです。

かなり久々にドゥワンチャンへ行きました。

タイ料理といえばここしか知らない。
今日もガッツリ満腹で美味しかった。

タイ人オーナーシェフと思しき人が
帰りにいつも言葉をかけてくれるけれど、
何て言ってくれてるか分からず、
タイ語の挨拶とか覚えようっていつも思うけど、
いつも次回行くまで忘れてます...

友達から里芋の揚げ出しを習いました。
家族みんな大好きなメニューです。
娘がお団子にしました。
早く全てお任せでご飯作れるようになってほし〜な〜！

最近、よく食べる丼です。
長芋をすりおろして、オクラとしょうゆ漬けした黄身をのせて食べます。

おなかに優しい気がします。

グリンピースをいただきました。
夕飯は豆ごはんに決定！！



色の綺麗さにウットリです！

うちの娘は Eテレの子供向け料理番組「クッキンアイドル　アイ！マイ！まいん」が大好き。
昨晩は、番組でレシピを紹介していた
「ブーケサラダいなりずし」と「ゆでたまごカップサラダ」を
パパと二人で作っていました。

そして驚くくらいよく食べました♪
自分で作ったものは愛着があるらしいです。








 

最近豆乳のシチューがマイブームです。
今日感テレビをみてからつくり始めましたが
豆乳は普通のシチューより後味があっさりしていてもたれないし
豆乳嫌いな人でも食べられると思います。

豆乳シチューのレシピです